바로바로~
쿠키! 만들기입니다.
개인적으로 저도 쿠키 참 좋아하는데요...
제가 한번 먹어보겠...
만들어 보겠습니다!
먼저 전날 미리 반죽하여 숙성해둔 반죽을 소분하여 밀대로 천천히 펴주십니다.
수제비 반죽 하듯이 꼼꼼하게 반죽을 펴주시는 어르신들!
반죽의 촉감이 좋으신지 손가락으로 콕콕 눌러보기도 하시며
"이거 만두 만들 때 해본거랑 비슷하네~" 말씀하시기도 하십니다.
넓게 편 반죽에 다양한 모양의 틀을 이용하여 반죽에 콕콕!
눌러줍니다.
그리고 조심스럽게 떼어주면 예쁜 모양의 반죽이 만들어 집니다.
바로 이것이 어르신들께서 직접 틀을 누르고 꼼꼼히 떼어내주신 쿠키 입니다 
어디하나 떼어지지 않고 깔끔하게 수행하신 우리 어르신들!!! 
이 쿠키반죽은 오븐에 들어가 먹기 좋게 구워 줍니다 
요게 무엇일까요? 
바로 어르신들께서 구운 쿠키위에 예쁘게 꾸며줄 다양한 색의 아이싱크림 입니다~
(달걀 흰자와 슈가 파우더를 이용하여 아름다운 색을 내었습니다^^)
쿠키위에 천천히 조심스럽게 짜내며 개성있는 본인만의 모양을 그려가는 어르신들 
초초초!! 집중하며 열정적으로 참여하시는 모습이 참 아름답습니다.
어르신들께서 열심히 만들어주신 다양한 쿠키들!!
성함을 쓰시는 어르신도 계시고,
쿠키 모양을 따라가며 만들어 주신 어르신도 계시고,
지그재그로 모양을 내주신 어르신도 계시네요 ^^
만들어진 쿠키는 너무 예뻐서 바로 먹기 아쉽잖아요~~~^^
열심히 반죽부터 데코레이션가지 수행해주신 어르신들과 한컷!!
멋지게 남기고 음료와 간식으로 함께 맛있게 드셨습니다.
보기도 좋은게 먹기도 좋다며 아주 고소하고 맛있다고 하셨습니다.
열심히 준비한 저희에게 한입도 안주시고 다 드신 어르신들.. 
(그만큼 정말 맛있으셨나봐요^^)
"이런거 태어나서 처음해본다~ 고맙다!!!"
라는 말씀에 오늘도 어르신들께 힘을 얻습니다.
다음에 찾아올께요^^ 뿅.
p.s 어르신들 음식 프로그램을 위해 재료를 아낌없이 후원해주신 문복기 님께 감사드립니다. 